The Latin America and Caribbean Nutrition and Health Community of Practice (COLANSA), through the Labeling Center, invites you to this space for dialogue and reflection on the labeling of ultra-processed products in the region.
Date: June 11, 2025
Time:
14:00 MX | 15:00 CO | 16:00 CH | 17:00 BR
With simultaneous translation Spanish – Portuguese
Free access – No registration required!
Join via Zoom: https://zoom.us/j/97896004976?pwd=M8DA9hwmd6AxqE3Bo859YHSe0corBL.1

Agenda | |||
TemaTopic | ContenidoContent | TiempoTime | Expositor Participants |
Bienvenida Welcome | Introducción sobre el objetivo del webinar y presentación de los(las) ponentesIntroduction to the purpose of the webinar and presentation of the speakers | 5 min | Ariadna Villalobos Coordinadora del Nodo de EFANCoordinador Labelling Hub |
Intervenciones de los Ponentes Speakers’ Interventions | Impacto de los productos ultraprocesados en la salud de la población: Medidas de controlImpact of ultra-processed products on population health: Control measures. | 15 min | Carolina Batis Instituto Nacional de Salud Pública Investigadora/Researcher |
Nueva propuesta: Impacto del etiquetado de ultraprocesados en los consumidores. New proposal: Impact of the labeling of ultra-processed products on consumers. | 10 min 5 min | Aline D’Angelo Campos – University of North Carolina-Chapel Hill Comentarios: Ana Clara DuránUniversity of CampinasInvestigadora/Researcher | |
Etiquetado de ultraprocesados y sus implicaciones en incidencia: retos y oportunidadesLabeling of ultra-processed products and its implications on incidence: challenges and opportunities | 15 min | Fabio Gomes OPS Experto en incidencia Advocacy expert | |
Preguntas Questions | Espacio abierto de diálogo Open dialogue space | 8 min | CC Nodo EFAN Nodo de EFAN Labelling Hub |
Cierre Closure | Agradecimiento a los ponentes y participantesAcknowledgment of speakers and participants | 2 min | Ariadna Villalobos Nodo de EFAN Labelling Hub |